Wij zoeken een productie kok die in een productie omgeving aan de hand van vastgestelde recepten fruit gaat koken en inmaken. Je zorgt dat alle productie stappen goed gaan en boekt de stappen en processen op de terminals. Ook voer je kwaliteit controles uit op de geproduceerde producten. Is er een storing dan los je deze ook op. Je bereidt verschillende recepten voor en weegt de benodigde ingrediënten af. Je start de machines en ketels op en sluit deze aan het einde van de dag nadat je ze hebt schoon gemaakt af. Je helpt je collega s in de snijderij en stoverij mee.
Het betreft een functie voor maandag t/m vrijdag 8.00-17.30 en in drukke periode werk je ook de zaterdag.
Industrieel fruitbewerkingsbedrijf.